Alicia Sisteró disertará en el Travel Update San Rafael

Alicia Sisteró – Directora de Guía Mendoza Gourmet

Máster en periodismo y comunicación gastronómicos. Diseñadora gráfica. Graduada en alta cocina y gastronomía. Trabaja hace más de 20 años en el rubro de la comunicación y publicidad, y cerca de 10 años en marketing y comunicación gastronómicos, asesorando a restaurantes, cocineros y empresas de productos de alimentos. Es la Directora del suplemento gastronómico Food Lovers en el diario MDZ, donde recomienda restaurantes y libros, además de realizar la cobertura de ferias y otros eventos culinarios, y entrevistar a cocineros de diferentes partes del mundo.
Escribe para el magazine de negocios Punto a Punto Mendoza. Y colabora en medios como Revista Joy en Buenos Aires, y Revista Sommelier de Perú, además de escribir en su propio blog “Gastronómica”. Trabajó recientemente en elBulliLab en Barcelona, junto al chef Ferran Adrià, colaborando en investigación y redacción en dos de sus libros.  Es una de las fundadoras de ConBoca, el primer Festival Gastronómico de Mendoza que tuvo lugar en noviembre de 2016. Creo y organizó ALMAlbec, el Festival de Maridaje con motivo del Día Mundial del Malbec en abril de 2018.